Burtschers Bratwursthütt’n
Berüchtigt ist natürlich die Riesenbratwurst von 50 Zentimetern in der langen Baguettesemmel. Aber die Wirtsleute Helmut und Ralf Burtscher servieren in ihrer gemütlichen kleinen Hütte neben Bratwürstln, Chilikrainern und Bärlauchwurst auch Brotzeiten mit O’bazdem oder Wurstsalat. Wechselnde bayerische Mittagsgerichte sind für weniger als 6 Euro zu haben und die kesselheiße Weißwurst, die natürlich nicht länger als bis 12 Uhr mittags auf den Tisch kommt, kostet weniger als einen Euro. Für die Qualität des Fleischs sorgt der Münchner Metzgermeister Magnus Bauch.
Übrigens: nicht nur Weiß- und Wiesenbier locken die Gäste in die Hütte vor der Bräurosl an der Wirtsbudenstraße. Hier kann man auch einen guten Wein oder ein Stamperl Schnaps zu sich nehmen.
Quelle: muenchen.de



